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Clube Amigos do Vinho

In Clube Amigos do Vinho, Vinho On 2 de junho de 2013 0 Comments

Blog de informações do chefe Jorge Monti sobre o mundo do vinho,eventos,adegas ,videos,tudo relacionado ao conhecimento dos vinhos confira o link embaixo Clube amigos do Vinho

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Grandes Chefes: Martin Berazategui – Espanha

In Grandes Chefes de Cozinha On 2 de junho de 2013 0 Comments
Chefe Jorge Eugenio Monti de Valsassina

Chefe Jorge Monti na Midia:reportagem blog papo com o chefe maio 2013

In Articulos sobre JM On 1 de junho de 2013 0 Comments

  Link com o reportagem : Papo com o chefe Jorge Monti  

Guy-Savoy

Grandes Chefes : Guy Savoy

In Grandes Chefes de Cozinha, Video On 31 de maio de 2013 0 Comments
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Federação de Hoteis do Brasil – nº 25 Maio 2013

In News Letter On 30 de maio de 2013 0 Comments

Federação de hoteis nº 25- Maio

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Falemos de Gastronomia

In Blogs On 29 de maio de 2013 0 Comments

          Falemos de gastronomia é um blog sobre minha vida pessoal e profissional,onde voçes vão a poder olhar todos meus trabalhos na alta gastronomía… Read More »

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¨Restaurantes do Mundo

In Blogs On 27 de maio de 2013 0 Comments

O blog restaurantes do mundo tem como objetivo mostrar restaurantes no Brasil, e no mundo.Todo isto é produto do conhecimento do chefe Jorge Monti, adquirido em seus viagens,… Read More »

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Pate de figado de Frango-Atelier du chefs-França

In Tecnicas de Cozinha, Video On 27 de maio de 2013 0 Comments
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Dessosar um frango-Espanhol

In Tecnicas de Cozinha, Video On 26 de maio de 2013 0 Comments
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Manual de gastronomía Cordon Blue -Espanhol

In Livros de gastronomia On 26 de maio de 2013 0 Comments

Le Cordon Blue :Todas as tecnicas Culinarias   70″>