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FELIZ NATAL E PROSPERO 2022

In Consumo, Nacionais, News Letter, Sem categoria On 25 de dezembro de 2021 0 Comments

FAMILIA PAO COM CARNE Sucesso 2021 Curtindo o ultimo dia de trabalho 23 de Dezembro 2021 Ferias ! Meu Filho Pedro E. Monti de Valsassina, Criador do Pão… Read More »

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1996- Sao Paulo- no restaurante Refugio do Velho Conde

In Grandes Chefes de Cozinha, Nacionais On 27 de novembro de 2021 0 Comments

Na cozinha do Restaurante Refugio do velho Conde – São Paulo Brasil 1996

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Franca vence o Bocuse d O `r 2021

In Eventos, Internacionais On 6 de outubro de 2021 0 Comments

      1 º lugar Franca Chefe Paul Bocuse ( falecido ) idealizador do evento em 1987,na cidade de Lyon, Franca.

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Bocuse d O`r 2021 -Imagem divulgação

In Internacionais, News Letter, Sem categoria On 27 de setembro de 2021 0 Comments

     Franca Franca

26 e 27 de Setembro no Sirha Lyon França

Bocuse d O`r 2021 Lyon França 26 e 27 de Setembro

In Grandes Chefes de Cozinha, Internacionais On 23 de setembro de 2021 0 Comments
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Bocuse D Òr 2021/Final Mundial

In Internacionais, News Letter, Programas de gastronomia TV On 19 de setembro de 2021 0 Comments
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13 de Maio dia Nacional do Chefe de Cozinha

In Articulos sobre JM, Grandes Chefes de Cozinha, Internacionais, Nacionais, News Letter On 15 de maio de 2021 0 Comments
guido

Um grande chef de Peru nos deixo ” Guido Gallia “

In Grandes Chefes de Cozinha, Internacionais, Nacionais, News Letter, Sem categoria On 1 de maio de 2021 0 Comments

  Um grande amigo se foi ,o chefe Peruano Guido Gallia, hum dos personagem mais importantes da gastronomia  Peruana, em consequência do Covid 19, ele estava internado  e… Read More »

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Pandemia E Gastronomia

In Articulos sobre JM, Consultoria, Grandes Chefes de Cozinha, Nacionais, News Letter On 3 de março de 2021 0 Comments

Boa tarde, faz tempo que não público, 12 meses de confinamento, sem exercer minha profissão de cozinheiro, e muito stress, e uma situação Bizarra no mundo inteiro, acredito… Read More »

Bocuse d Òr Europa: Noruega em primer Lugar

In Internacionais, Nacionais, News Letter On 16 de outubro de 2020 0 Comments

15 de Outubro 2020,Talinin,Estonia. Noruega vence o Bocuse d Òr Europa,2º Dinamarca e tercer lugar a Suecia   Noruega 1º lugar Dinamarca 2º lugar