Category:  Internacionais

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José Hugo Celidônio

Faleceu o chefe Jose Hugo Celedonio

In Consumo, Grandes Chefes de Cozinha, Internacionais, Nacionais, News Letter On 3 de setembro de 2018 0 Comments

O Chefe Brasileiro e carioca José Hugo Celedonio , faleceu ontem aos 86 anos,foi o primer chefe em levar a gastronomia brasileira ao concurso Bocuse d Or na… Read More »

Faleceu o Chefe Frances Jel Robuchon hum icone da Gastronomia Mundial

In Grandes Chefes de Cozinha, Internacionais, Nacionais, News Letter On 7 de agosto de 2018 0 Comments

Aos 73 anos vitima de um câncer de pâncreas faleceu na cidade de Genebra ( Suíça ) o chef Françes Joel Robuchon .Oriundo de Potiers foi um dos… Read More »

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Concurso Toque D`or 1995- Grandes Momentos da gastronomia Brasileira

In Grandes Chefes de Cozinha, Internacionais, Nacionais, News Letter, Sem categoria On 18 de junho de 2018 0 Comments

Concurso Toque  D`or 1995- Grandes Momentos da gastronomia Brasileira

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Estados Unidos vençe a etapa Bocuse d `Or America

In Eventos, Internacionais, Nacionais On 14 de abril de 2018 0 Comments

Equipe de USA(atual campeão Mundial ) vence a etapa América do Concurso Bocuse D `Or,o chefe Mattew KIrkley em dupla com a comis Mimi Chen levam o primer… Read More »

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Chile vence o concurso latinoamericano Maya

In Consumo, Curriculum, Internacionais On 12 de abril de 2018 0 Comments

Equipe de Confeitaria de Chile Vence o Concurso latino americano Maya realizado na cidade do Mexico na feira do SIRHA, classificando para a copa do mundo da Pâtisserie… Read More »

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SIRHA São Paulo comença o dia 14 De março

In Alimento, Eventos, Internacionais, Nacionais On 11 de março de 2018 0 Comments

  SIRHA SÃO PAULO ANUNCIA DETALHES DE SEUS CONCURSOS – BOCUSE D’OR, COUPE DU MONDE DE LA PÂTISSERIE E TALENTOS DO GELATO 18/01/2018 FEIRA SE CONSOLIDA COMO GRANDE… Read More »

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Faleceu o chefe de cozinha frances Paul Bocuse ” Icone da Gastronomia Mundial “

In Articulos sobre JM, Consultoria, Consumo, Eventos, Grandes Chefes de Cozinha, Internacionais, Nacionais, News Letter On 25 de janeiro de 2018 0 Comments

O dia 20 de janeiro de 2018  ,faleceu aos 91 anos o chefe de cozinha Francês Paul Bocuse, uma das figuras  da gastronomia mais importante do século 20,um… Read More »

Chef Alain Senderens, Paris

Faleceu o chefe Frances Alain Senderers

In Consumo, Grandes Chefes de Cozinha, Internacionais, Nacionais, News Letter On 3 de julho de 2017 0 Comments

Morreu no ultimo domingo de Junho aos 77 anos,uma gloria da cozinha francesa,um dos fundadores da Novelle Cuisine.propietario de restaurantes como Lucas Carton em Paris 3 estrelas Michelin… Read More »

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Franca vence o concurso mundial de Confeitaria Sirha 2017

In Internacionais, News Letter On 24 de janeiro de 2017 0 Comments

Boletim Informativo da ABRASEL SP

In Consumo, Eventos, Internacionais, Nacionais On 25 de outubro de 2016 0 Comments

    A partir de amanhã (25), alguns dos grandes nomes da gastronomia mundial no momento estarão reunidos em torno do tema “Saúde, Prazer e os novos rumos… Read More »