Category:  Nacionais

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toque dor

Concurso Toque D`or 1995- Grandes Momentos da gastronomia Brasileira

In Grandes Chefes de Cozinha, Internacionais, Nacionais, News Letter, Sem categoria On 18 de junho de 2018 0 Comments

Concurso Toque  D`or 1995- Grandes Momentos da gastronomia Brasileira

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13 de Maio : Dia nacional do Cozinheiro

In Nacionais On 16 de maio de 2018 0 Comments
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Estados Unidos vençe a etapa Bocuse d `Or America

In Eventos, Internacionais, Nacionais On 14 de abril de 2018 0 Comments

Equipe de USA(atual campeão Mundial ) vence a etapa América do Concurso Bocuse D `Or,o chefe Mattew KIrkley em dupla com a comis Mimi Chen levam o primer… Read More »

Faleceu um Icone da Gastronomia Brasileira

In Grandes Chefes de Cozinha, Nacionais, News Letter On 4 de abril de 2018 0 Comments

Faleceu em São Paulo o sábado 30 de março de 2018 a chefe Bene Ricardo,Brasil perde uma das melhores chefs de cozinha Brasileira De origem Mineira,dotada de um… Read More »

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SIRHA São Paulo comença o dia 14 De março

In Alimento, Eventos, Internacionais, Nacionais On 11 de março de 2018 0 Comments

  SIRHA SÃO PAULO ANUNCIA DETALHES DE SEUS CONCURSOS – BOCUSE D’OR, COUPE DU MONDE DE LA PÂTISSERIE E TALENTOS DO GELATO 18/01/2018 FEIRA SE CONSOLIDA COMO GRANDE… Read More »

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Faleceu o chefe de cozinha frances Paul Bocuse ” Icone da Gastronomia Mundial “

In Articulos sobre JM, Consultoria, Consumo, Eventos, Grandes Chefes de Cozinha, Internacionais, Nacionais, News Letter On 25 de janeiro de 2018 0 Comments

O dia 20 de janeiro de 2018  ,faleceu aos 91 anos o chefe de cozinha Francês Paul Bocuse, uma das figuras  da gastronomia mais importante do século 20,um… Read More »

Chef Alain Senderens, Paris

Faleceu o chefe Frances Alain Senderers

In Consumo, Grandes Chefes de Cozinha, Internacionais, Nacionais, News Letter On 3 de julho de 2017 0 Comments

Morreu no ultimo domingo de Junho aos 77 anos,uma gloria da cozinha francesa,um dos fundadores da Novelle Cuisine.propietario de restaurantes como Lucas Carton em Paris 3 estrelas Michelin… Read More »

13 de maio dia nacional do chefe de Cozinha

In Grandes Chefes de Cozinha, Nacionais, News Letter On 12 de maio de 2017 0 Comments
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Gastronomia JM

In Articulos sobre JM, Grandes Chefes de Cozinha, Nacionais On 2 de abril de 2017 0 Comments

Carpaccio de camarão defumado Blini de King crab Frango recheado de foie gras ao molho de vinho do porto

Feliz natal e um prospero 2017

In Nacionais, News Letter On 26 de dezembro de 2016 0 Comments