Category:  Sem categoria

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Dinamarca vence o Bocuse dO`r 2023 na cidade de Lyon -França

In Eventos, Grandes Chefes de Cozinha, Internacionais, Nacionais, Sem categoria On 25 de janeiro de 2023 0 Comments

  Tabela de puntuacão O chefe dinamarquês Mark Hansen de 41 anhos,venceu o concurso mundial de chefes de cozinha “Bocuse  dO`r 2023,realizado na Expoeuro SIRHA,na cidade de LYon… Read More »

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Carpaccio de lagosta BY Jorge Monti

In Alimento, Receitas do chef, Sem categoria On 7 de janeiro de 2023 0 Comments
FELIZ NATAL

FELIZ NATAL E PROSPERO 2022

In Consumo, Nacionais, News Letter, Sem categoria On 25 de dezembro de 2021 0 Comments

FAMILIA PAO COM CARNE Sucesso 2021 Curtindo o ultimo dia de trabalho 23 de Dezembro 2021 Ferias ! Meu Filho Pedro E. Monti de Valsassina, Criador do Pão… Read More »

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Bocuse d O`r 2021 -Imagem divulgação

In Internacionais, News Letter, Sem categoria On 27 de setembro de 2021 0 Comments

     Franca Franca

guido

Um grande chef de Peru nos deixo ” Guido Gallia “

In Grandes Chefes de Cozinha, Internacionais, Nacionais, News Letter, Sem categoria On 1 de maio de 2021 0 Comments

  Um grande amigo se foi ,o chefe Peruano Guido Gallia, hum dos personagem mais importantes da gastronomia  Peruana, em consequência do Covid 19, ele estava internado  e… Read More »

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Restaurante Paul Bocuse (Lyon-França) vai perder uma estrela Michelin

In Sem categoria On 21 de janeiro de 2020 0 Comments

O restaurante Frances Paul Bocuse (chefe falecido em 2019),vai ser rebaixado no ano de 2020 a duas estrelas por a guia michelim. O motivo segum a guia, é… Read More »

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Curtiendo Gastronomia

In Articulos sobre JM, Eventos, News Letter, Sem categoria On 27 de março de 2019 0 Comments

20 de Outubro Dia Mundial do Chefe de Cozinha

In Sem categoria On 21 de outubro de 2018 0 Comments

    O dia 20 de Outubro se festeja no mundo o dia mundial do chef de cozinha. Desejo parabenizar ao todos os chefes e colegas do Brasil… Read More »

Congresso Mundial de WACS-11 ao 14 de Julho Kuala Lampur- Malasya

In Sem categoria On 13 de julho de 2018 0 Comments
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Concurso Toque D`or 1995- Grandes Momentos da gastronomia Brasileira

In Grandes Chefes de Cozinha, Internacionais, Nacionais, News Letter, Sem categoria On 18 de junho de 2018 0 Comments

Concurso Toque  D`or 1995- Grandes Momentos da gastronomia Brasileira