BY Jorge Eugenio Monti de Valsassina, 10 de fevereiro de 2025, IN Eventos
						
				Entrevista ao chef Jorge Monti de Valsassina
						BY Jorge Eugenio Monti de Valsassina, 25 de dezembro de 2023, IN Consumo, Eventos, Nacionais, News Letter
						
				Feliz Natal
						BY Jorge Eugenio Monti de Valsassina, 25 de janeiro de 2023, IN Eventos, Grandes Chefes de Cozinha, Internacionais, Nacionais, Sem categoria
						
				Dinamarca vence o Bocuse dO`r 2023 na cidade de Lyon -França
						BY Jorge Eugenio Monti de Valsassina, 7 de janeiro de 2023, IN Alimento, Receitas do chef, Sem categoria
						
				Carpaccio de lagosta BY Jorge Monti
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