Boa tarde, faz tempo que não público, 12 meses de confinamento, sem exercer minha profissão de cozinheiro, e muito stress, e uma situação
Bizarra no mundo inteiro, acredito que partir de junho vai melhorar e poder retomar as atividades ,pós vacina, voltar a cozinhar e poder participar na gastronomia Brasileira e Mundial.
Sem saúde não tem nada, temos que ter paciência, as tormentas passam a pandemia vai passar, e nossa gastronomia, vai voltar a florescer
Abrazô a todos, cuidem-se Muito
Chefe Jorge Monti de Valsassina
