Pizzas & Massas

Informações sobre o mercado de Pizza no Brasil,insumos ,fornecedores,etc http://insumos2.envemkt.com.br/registra_clique.php?id=H|40027070|200036757|43384&url=http%3A%2F%2Fwww.insumos.com.br%2Fpizzas_e_massas%2Fedicoes%2F36%2F

Omellette Japones

Blini de Carangejo King Crabe com molho de Açafrão

Blini Coloque numa cumbuca, a farina, ovo e a cerveja, agregue sal e pimenta, misture bem, deve ficar semi-solidou. (Se faltar liquido, agregar  agua mineral com gas) Leve… Read More »

Prezados amigo/as, desejo um feliz natal e um grande 2014 ! Chefe Jorge E. Monti de valsassina

Prezados amigo/as, desejo um feliz natal e um grande 2014! Chefe Jorge E. Monti de valsassina

Montagem do prato

Concurso Internacional de chefes de Cozinha Bocuse d`Or Europa (Seleção Europa),aconteçe os dias 7 e 8 de Maio de 2014 na Cidade de Estocolmo na Suécia

Após longas discussões, o Comitê de Organização Continental presidida por chefe Mathias Dahlgren deu a sua decisão final. A lista dos 20 países selecionados que irão participar do… Read More »

Adega Château d’Yquem (Sauternes)-França

Bolo de salmão defumado

News Letter GPHR-Informações do Mundo da Hotelaria e Gastronomia no Brasil

http://guiagphr.personata.com.br/PSRel/visualizaEmail.asp?cmbsURLTemplate=1%2chttp://guiagphr.personata.com.br/PSRel/templates/natal/natal.htm&iidPesquisa=714&iidCliente=36817&idigito=0&tipo=e

Lançamento da Guia de Restaurantes Josimar 2014,SP,Brasil

Ontem no Hotel Radisson São Paulo, foi apresentada a guia de restaurantes “Josimar 2014″, do Jornalista Josimar de Melo,o chefe Jorge Monti prestigio o evento junto a mais… Read More »