Feliz Natal
Prezados internautas, desejos ao você um Grande Natal e um 2024 com muito sucesso seu Chefe Jorge E. Monti de Valsassina +
Dinamarca vence o Bocuse dO`r 2023 na cidade de Lyon -França
Tabela de puntuacão O chefe dinamarquês Mark Hansen de 41 anhos,venceu o concurso mundial de chefes de cozinha “Bocuse dO`r 2023,realizado na Expoeuro SIRHA,na cidade de LYon… Read More »
Folhado de Frango ,tomate ao molho de paprika ligeira by Jorge Monti
Folhado de Frango ,tomate ao molho de páprica ligeira
A Cracovia
A Cracovia e um dos frios de origem polonês mais saborosos, e feito de porco .ótimo como entrada, em sanduiches o com saladas ,difícil de procurar no Brasil
13 de Maio dia nacional do Chefe de Cozinha
Hoje e nosso dia ,quero parabenizar a todos meus Colegas , eles trabalham duro para alimentar as pessoas, dar prazer , elevar a sensações do gosto e criar momentos… Read More »
Hoje e o aniversario de meu Falecido Pai Conde Euguenio Monti de Valsassina
Hoje 5 de marco e aniversario de meu pai, falecido a 33 anhos ” conde Euguenio Monti de Valsassina” um gênio da gastronomia Mundial, inventor do cardápio… Read More »
FELIZ NATAL E PROSPERO 2022
FAMILIA PAO COM CARNE Sucesso 2021 Curtindo o ultimo dia de trabalho 23 de Dezembro 2021 Ferias ! Meu Filho Pedro E. Monti de Valsassina, Criador do Pão… Read More »
Franca vence o Bocuse d O `r 2021
1 º lugar Franca Chefe Paul Bocuse ( falecido ) idealizador do evento em 1987,na cidade de Lyon, Franca.
