News Letter: Hotel News n°561

Informações do mercado hoteleiro em Brasil. http://clientet.justmail.com.br/r.aspx?DTKGUIPL,JQNIMORM,ELMHQIPP

Salgado – Doçe: Tarta de cebola,cogumelo e queijo gorgonsola / Tarta de doce de leite e chocolate

Premio Guia The World 50 Best Restaurants 2015

Premio Guia The World 50 Best Restaurants 2015 1. El Celler de Can Roca de Jordi, Josep y Joan Roca (España) 2. Osteria Francescana de Massimo Bottura (Italia)… Read More »

Torta de queijo

Telhas caramelizadas

Doce & Salgado: Tarta de abacate e carangeijo / Lemon Pie

Doce & Salgado: Tarta de abacate e carangeijo / Lemon Pie

Morre aos 67 anos a critica de gastronomia Danusia Barbara

http://ela.oglobo.globo.com/vida/morre-aos-67-anos-critica-de-gastronomia-danusia-barbara-16284437 Se foi minha amiga de mais de veinte anos no Brasil,bela pessoa,extraordinaria jornalista gastronomica,uma perdida irreparavel,os chefes vamos a ter saudade dela, que descanse em paz. Rindo… Read More »

News Letter:Thuries gastronomia,França nº 270,Junho 2015

Newsletter Mai 2015 THURIES GASTRONOMIE MAGAZINE N° 270 – JUIN 2015 AU SOMMAIRE :   L’édito d’Yves Thuriès L’histoire d’une recette   L’album du chef Nicolas Masse  … Read More »

ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE BARES E RESTAURANTES – SP BOLETIM DE ORIENTAÇÃO JURÍDICA

ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE BARES E RESTAURANTES – SP BOLETIM DE ORIENTAÇÃO JURÍDICA 25 de Maio de 2015 Caros Leitores, Os comentários abaixo abordam temas de interesse para empresários,… Read More »

Blog Food Safety Brazil – O Primeiro Blog Interativo de Segurança de Alimentos do Brasil

Blog Food Safety Brazil – O Primeiro Blog Interativo de Segurança de Alimentos do Brasil Rotulagem do látex merece discussão à parte No dia 6 de maio, houve… Read More »