O chefe Jorge Monti vai participar novamente no VI International Schrimp Festival-Acaraú -Ceara- Brasil ,nos dias 13,14 e 15 de novembro de 2014, nas fazendas Caçimbas,sede do evento,o chefe vai conducir o VI Concurso nacional do camarão da Costa negra e apresentar os workshop com os chefs convidados.
