All Posts By: Jorge Eugenio Monti de Valsassina

Prezados amigo/as, desejo um feliz natal e um grande 2014 ! Chefe Jorge E. Monti de valsassina

Prezados amigo/as, desejo um feliz natal e um grande 2014! Chefe Jorge E. Monti de valsassina

Montagem do prato

Concurso Internacional de chefes de Cozinha Bocuse d`Or Europa (Seleção Europa),aconteçe os dias 7 e 8 de Maio de 2014 na Cidade de Estocolmo na Suécia

Após longas discussões, o Comitê de Organização Continental presidida por chefe Mathias Dahlgren deu a sua decisão final. A lista dos 20 países selecionados que irão participar do… Read More »

Adega Château d’Yquem (Sauternes)-França

Bolo de salmão defumado

News Letter GPHR-Informações do Mundo da Hotelaria e Gastronomia no Brasil

http://guiagphr.personata.com.br/PSRel/visualizaEmail.asp?cmbsURLTemplate=1%2chttp://guiagphr.personata.com.br/PSRel/templates/natal/natal.htm&iidPesquisa=714&iidCliente=36817&idigito=0&tipo=e

Lançamento da Guia de Restaurantes Josimar 2014,SP,Brasil

Ontem no Hotel Radisson São Paulo, foi apresentada a guia de restaurantes “Josimar 2014″, do Jornalista Josimar de Melo,o chefe Jorge Monti prestigio o evento junto a mais… Read More »

Cozinha Indiana : Naans de Queijo

News Letters:Cuisine et & Vines: Pratos Frios Natal

          http://t.e.groupemarieclaire.com/r/?id=h415e5f19,26dc156e,26dc1578

Bisque de lagosta