All Posts By: Jorge Eugenio Monti de Valsassina

Homus

Modo de fazer Deixe o grão de bico de molho de um dia para outro. Depois, cozinhe-o deixando cerca de 15 minutos em água fervente. Escorra a água,… Read More »

Chefe Noruego vençe ” O global Chefs 2014″

Christopher William Davidsen ganha o 1 º prémio no Chefs Global 2014 na cidade Stavanger Noruega. O global chefs  é o maior concurso de chefs de cozinha do… Read More »

Sopa de Mexilhoes

Filme : ” Chef ” Trailer

‘#Chef’ – Tráiler español (HD) por elseptimoarte

WorldChefs Congress 2014-Stavanger-Noruega,Programa Oficial

WorldChefs Congress 2014-Stavanger-Noruega,Programa Oficial  

Congresso Mundial da WACS 2014-Stavanger Noruega

Mais Informações : http://www.wacs2014.com/  

El Club del Buen Beber -Espanhol-Maio2014

Chefe Jorge Monti Na FISPAL 2014-Veja As Fotos

  Entrada principal evento Antonio Xavier e sra Eva ( Abrachor ) eo chefe Jorge Monti Meu filho Pedro Valsassina e o Sergio Gatti da Pratti alimentos Entrada… Read More »

Cumbuca de lentilhas

News Letter: Thuriés Gastronomie -França nº 261

Thuriès Gastronomie Magazine n° 261 juillet/août 2014   … AU SOMMAIRE… AU SOMMAIRE… AU SOMMAIRE…   Page 3 Le billet d’humeur d’Yves Thuriès Les 50 Best ? Page… Read More »