Category:  Receitas do chef

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Canape: Folhados,com maionese ao alho,creme de alcachofras e file de anchovas em óleo

In Entradas frias, Receitas do chef On 13 de junho de 2013 0 Comments

Ingredientes : Uma Pessoa ( 6 unidades ) 6 discos de 5cm de diametro de massa folhada( cozhidos no forno ). 2 Colheres de maionese com alho (… Read More »

Salada de Lombo defumado Aux Fines herbes1

Salada de Lombo defumado Aux Fines herbes

In Entradas frias On 18 de maio de 2013 0 Comments

Salada de Lombo defumado Aux Fines herbes Ingredientes 4 Pessoas 24 fatias meias-finas de lombo defumado 2 cenouras raladas finas 50 g de uvas passas brancas ( deixe… Read More »

triple de peito de piru,tomate e fios de ovo by JM

Sanduiche de Peito de Peru

In Entradas frias On 10 de maio de 2013 0 Comments

Passe a maionese nas 2 fatias de  pão de forma,coloque numa as fatias de peito de piru,por cima as rodelas de tomate,por cima os fios de  ovo ,feche… Read More »