Faleceu o chefe de cozinha frances Paul Bocuse ” Icone da Gastronomia Mundial “
O dia 20 de janeiro de 2018 ,faleceu aos 91 anos o chefe de cozinha Francês Paul Bocuse, uma das figuras da gastronomia mais importante do século 20,um… Read More »
Faleceu o chefe Frances Alain Senderers
Morreu no ultimo domingo de Junho aos 77 anos,uma gloria da cozinha francesa,um dos fundadores da Novelle Cuisine.propietario de restaurantes como Lucas Carton em Paris 3 estrelas Michelin… Read More »
Newsletter Inter Beaujolais: Nº 10 Novembro2016
Inter Beaujolais, que representa os 2.800 produtores da região, iniciaram em 2012 um programa para promoção dos Vinhos do Beaujolais no Brasil. Os terroirs da região, os tintos… Read More »
Cuisine AZ : 15 molhos Clasicos
http://www.cuisineaz.com/diaporamas/sauces-classiques-1413/interne/recette/1.aspx?utm_source=newsletter&utm_campaign=plats-traiteur&utm_medium=quotidienne-17052016&osde=OSD.jskruw07_dx_kqq_yrb_hnw_jjd_bx
Faleceu o Presidente Honorario da WACS:Dr Billy Gallagher
Faleceu hoje, 19 de Maio de 2016, o presidente honorário vitalício da WACS : Dr. Billy Gallagher, que silenciosamente , em seu sono, morreu tranquilo em horas… Read More »