Jorge Monti – Jorge Eugenio Monti de Valsassina

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Concurso patagonia Mussel -Apc aconteçe na escola Hotec o dia 10-03-2014

In Eventos On 9 de março de 2014 0 Comments

Um Chef na PatagôniaA APC Brasil, tem a honra de comunicar a competição que apresentará os mariscos da Patagônia Chilena aos nossos Chefs e grande público.A competição é… Read More »

Ovos mexidos,chefe Gordom Rampsay

In Tecnicas de Cozinha, Video On 8 de março de 2014 0 Comments

Momentos da Gastronomia Brasileira:Grandes Chefes

In Articulos sobre JM, Nacionais On 7 de março de 2014 0 Comments

Pizza Hut : Pedido Virtual

In Consumo On 6 de março de 2014 0 Comments

Nova modalidade de pedido para uma pizza,veja o video muito interesante

Chefe Jorge Monti no News Letter da Sindal

In Nacionais On 6 de março de 2014 0 Comments

Chef Jorge Monti de Valssassina FUNDADOR E PRESIDENTE DA ABAGA POR 15 ANOS, JORGE MONTI ENTREGA DO TROFÉU FORNECEDOR DESTAQUE DA HOTELARIA https://www.facebook.com/jmonti07 A entrega do Troféu… Read More »

Tecnica de Cozinha : Mexilhoes a marineira,Atelier du chefs

In Tecnicas de Cozinha, Video On 4 de março de 2014 0 Comments

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Tecnica de cozinha:limpar um abacaxi

In Tecnicas de Cozinha, Video On 3 de março de 2014 0 Comments

Cozinha japonesa : Sushi

In Tecnicas de Cozinha, Video On 2 de março de 2014 0 Comments

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Drink: Caipirinha

In Consumo On 1 de março de 2014 0 Comments

Salada de Picanha Defumada ” Quero Mais “

In Entradas frias, Receitas do chef On 28 de fevereiro de 2014 0 Comments

Modo de fazer Molho Misture numa tigela todos os ingredientes.Bata até ficar semi-liquido e reserve na geladeira Montagem Em um prato grande redondo de mais ou menos de… Read More »

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